看到这个消息，真是让人欲哭无泪。自去年国务院宣布，自2015年1月1日起，废除中国实行2000多年的食盐专营制度，食盐经营市场化也就是私有化（国家为了降低对百姓的刺激，一直把私有化改革称为市场化改革），我们就不断呼吁国务院收回这项改革决定，因为食盐一旦私有化，后果将不堪设想。道理很简单，食盐是唯一不可替代性食品，又是老百姓离不开的唯一食品。这两个唯一决定了一旦食盐出了问题，对老百姓将是灭顶之灾。

  可是我们的呼吁一出，便陷入了空前的孤立地位，不仅右派全面封杀我们，竭力妖魔化和边缘化我们，包括在左翼内部我们的呼吁也处于孤立地位，体制内左派完全站在政府一边，无论政府怎么改革都是正确的，谁有疑义他们便攻击谁，最好的态度也仅限于观望；民间左派更是被敌对势力和极右势力花几个小钱收买了几个败类专门制造内讧，无法凝聚成统一力量集中发声；结果就是中国实行2000多年的食盐专营制度，不费吹灰之力便废除了，今年食盐市场化改革全面铺开，灾难不可避免地降临到了老百姓头上。仅仅几个月之后，有毒假盐便泛滥成灾，成千上万吨假盐流向各地，就在天津爆炸案当天媒体报道，天津市面上80%的食盐都是假盐。

    或许绝大多数老百姓并不知道，灾难还仅是刚刚开始。就在今年初食盐放开的当天，上海市便与美国资本集团匆匆签署合作协议，把上海食盐的经营供手交给了美国。大家可以想想，由于食盐是人人离不开的食品，一旦中美发生冲突，美国在食盐问题上动一下手脚，13亿中国老百姓将无一幸免，中华民族将成为第二个印第安人。在这个问题上，体制内左派和右派异口同声地说，柴米油盐酱醋茶其它都放开了，盐为什么就不能放开？这纯属是反对改革开放的极左言论。全然不顾其他食品都可以替代而唯独食盐不能替代这个基本事实

     在此最让人想不通的一个问题，就是为什么要放开食盐专营？为什么要把食盐经营权交给美国？是为了引进外资吗？显然不是，因为中国的外汇已经过剩！是因为中国缺乏食盐吗？同样不是，因为美国公司只是如同在房地产市场上把中国的房子卖给中国人一样，同样是巴中国的盐卖给中国人，美国人只是从中收取利润而已，并且这个利润要十倍百倍地大于房地产市场上的利润！是中国缺少生产食盐的先进技术吗？更加不是，中国老祖宗开始生产食盐的时候，白种人还没有完全进化为人呢，况且生产食盐根本就没有什么先进技术。

    既然这也不是那也不是，那么究竟为什么要实行食盐的市场化改革？总的给老百姓一个答复吧！因为这涉及到13亿老百姓的生死存亡！不能连一个答复都没有吧！哪怕是死也要让人死个明白吧！

    鉴于食盐市场化改革当年便出现了大量假盐，严重威胁到人民的生命健康，严重威胁到民族的后代繁衍，在此我们再次呼吁国家，立刻废除食盐的市场化改革，恢复实行2000多年的专营制度，让老百姓能够吃上放心盐。如果说地铁公交等市场化改革，只为了减轻国家财政负担，那么废除食盐的市场化改革，不仅不会增加国家的财政负担，还会为国家创造更多财政收入，完全是与国与民都有好处。我们总不能为了几个中外盐老板的利益，而置13亿中国人民的生死安危于不顾吧！

     最后，我想和联手反对食盐市场化改革的孔庆东一齐，感谢那位用匿名揭露和批判食盐市场化改革的国家官员，谢谢他在关键时刻对人民的担当精神，可惜我们的努力并没有达到目的。在这个问题上，老百姓只能自己靠自己了，目前左翼力量已经指望不上了。大家一起呼吁吧！

　　张宏良微信文章，微信号zhanghongliang102

　　关联阅读：

假盐来了！摄入3g可能致人死亡！快去查查家里的调味罐！

现代快报

　　盐是家家户户必不可少的调味品。世界卫生组织建议，一个成年人，每天最高可摄入6g食用盐。就是这么常见的调味品，最近，却频频出现假货。更为严重的是，若以工业盐冒充食用盐，对人体伤害极大，成年人摄入0.2—0.5g亚硝酸盐（工业盐主要成分）即可引发中毒，摄入3g可能死亡。

　　数百吨假盐流入广州市场 城郊粮油站成“重灾区”
近期,白云法院审理了8宗大规模生产、销售假盐案,现场查获涉案假盐多达84吨。其中一犯罪团伙供述,从2013年开始生产假盐,至被抓获时已生产约320吨,远高于其现场实际被查获的数量,绝大部分已生产的假盐已进入市场。

　　犯罪团伙在无任何证照的情况下,使用极其简陋的生产设备,不添加任何物质,不经加工,直接将工业用盐分装,生产出假冒的“粤盐”牌加碘普通食用盐。经鉴定,缴获的食盐中未检出碘成分,不符合GB26878-2011《食品安全国家标准食用盐碘含量》要求,不符合安全标准的食品要求,足以造成严重食源性疾病。

　　被查获的几起假盐案中,假盐一般销往海珠区南洲粮油批发市场、三元里粮油站、佛山粮油站等批发市场,也有部分直接销往萧岗、江夏等城中村肉菜市场的小档口。最终流向广大市民的家庭餐桌和小食店、大排档等餐桌上。

　　南阳市破获销售假盐案，抓获嫌疑人数十名
9月28日获悉，南阳市公安局红泥湾派出所配合盐务部门查处了李某某和马某某夫妇变换包装冒充正规食盐，实则销售假盐的案件，斩断了制售假盐的商业链条，及时有效打击了食品安全犯罪，保证了群众餐桌上的安全。

　　哈尔滨居民小区惊现假盐“熊”出没
近日，有市民向哈尔滨市盐务管理局举报，该市哈达新区一栋二层小楼内，有一家造假盐窝点，每天都有工人与面包车进出。造假分子利用工业用盐冒充食用盐，造成众多的“假盐”流入早夜市市场，坑害消费者。

　　湖北大量假食用盐出没，食盐碘含量为零
今年6月份以来，当阳市盐务管理局在盐业市场检查时，发现辖区内庙前、淯溪镇多家超市有大量疑似假冒某品牌食盐。经湖北省盐业产品质量监督检查站鉴定，发现该批食盐碘含量为零，实为工业用盐，长期食用会对人的身体产生严重危害。

　　8月底，当阳市盐务管理局将此案移交当阳警方。警方随即追查假冒食盐供应商。经近一个月的调查取证，终于锁定嫌疑人为当阳无业人员周某、赵某。9月23日，两人落网。

　　经查，今年以来，周某伙同赵某从应城收购廉价的工业盐，运回当阳经过包装后，冒充某品牌食用盐进行销售，已在当阳销售假冒食盐35吨。目前，周某、赵某已被刑事拘留。

　　什么是假盐？
据了解，目前全国每年盐产量约9000万吨，其中约8200万吨是工业盐，食盐仅有约800万吨。而全国每年盐产能有1.1亿吨，产能严重过剩导致工业盐过剩。在暴利驱使下，工业用盐极易流入食盐市场。

　　工业用盐包括亚硝酸盐和含有亚硝酸盐的工业氯化钠等，本用于冬天除雪和工业生产。

　　成人摄入0.2－0.5克亚硝酸盐即可引发中毒，摄入3克即可致死。
亚硝酸盐中毒可导致肠源性紫绀，甚至昏迷、呼吸衰竭、心律紊乱、死亡。含亚硝酸盐的工业氯化钠长期小量摄入后对人体危害极大，可能致癌，还可能透过胎盘进入胎儿体内导致胎儿畸形。
假盐的危害竟然这么大！！！除了依靠政府监管外，下面这些鉴别假盐的方法很实用！

　　看包装，查防伪
买盐前先看包装。通常食盐的包装袋比较厚，质地细腻，字迹清晰，每一袋都有编号且有独立的物流码。物流码重复或者包装不规整的就有可能是假盐。另外，食盐都有防伪标记，且防伪标记的位置是固定的，有些假食盐虽然也有防伪标记，却不能保证所有防伪标记都加在同一个地方。
　2看质地，辨颜色
食盐很白很干净，没有杂质，优质食盐呈透明或半透明状。假食盐杂质较多，颜色也就没有食盐白。如果发现手里的盐颜色发灰发暗，或者有黄褐色，最好就不要买了。
　3尝一尝，捏一捏
食盐的咸味很纯正，假食盐因为含杂质，要么咸中带苦，要么咸中带涩有时还会有牙碜的感觉。

　　区分工业盐和食用盐，还可以使用捏一捏的方法。工业盐中所含杂质较多，杂质有吸水性，捏一捏，很容易凝结到一起。而优质的食盐含水量极少，像细沙一样，除非手是湿的，否则不会被捏成一团。
4找个土豆试一试
假食盐贩子一般都不会往盐里加碘。想知道购买的盐是不是含碘，找个土豆就行了。切一小块土豆，再在上面撒些盐，要是土豆变蓝了，说明盐里含碘，土豆没变色，就说明盐里不含碘。
　5选择正规渠道，谨慎购买散装盐
目前市场上，散装盐的真假很难判断。虽然一般散装盐的价格稍微低一点，但提醒消费者，不要为了贪图小便宜而去购买散装盐。同时在购买食用盐时，也要认准正规的食盐经销商和大型超市。

　　炒菜什么时候放盐才健康？

　　营养学家提倡：炒菜后放盐最健康！炒菜初期放盐，等到菜炒熟时会损失掉盐的咸味。在咸味相同的情况下，后放盐的盐量请少于先放的。炒叶类蔬菜时如果先放盐会让蔬菜的鲜味和维生素损失，菜的色泽也不好。当然，后放盐并不是说要关火的时候才放，要看你炒菜的品种，叶类的在关火前放好就可以，根茎和肉类的可以在菜8、9分熟的时候放，为了身体健康越往后放越好。值得一提的是，烧烤，油炸类特殊食物应该先放盐。
食用盐还有这么多学问，喜欢的zhuan！

　　来源：现代快报综合楚天都市报、新快报、生活报、大河网、新浪江苏、百度经验等