中国妇女报：塘约姑娘返乡再创业见证家乡巨变

 

中国妇女报：塘约姑娘返乡再创业见证家乡巨变

中国妇女报·中国女网记者 周玉林 / 王杰

　　“张姨妈，麻烦你们快一点，该腌的肉都腌好了吧?今天中午有客人定了12桌菜，怕一会儿我们来不及……”眼前这位不满40岁的女老板一边炒菜一边催促员工，生怕客人到了饭菜还没做好。

　　女老板名叫张玲，贵州省安顺市平坝区乐平镇塘约村人，朴实的她有着一颗坚韧的创业之心，不仅自己创业成功，还带动了村里人共同致富。

　　走出大山

 

　　1995年的塘约村，对于17岁的张玲来说，印象很不好，不管是生活方面还是环境条件都是如此，“可以用一贫如洗来形容”。

　　当时，17岁的张玲肩上已压上了家庭生活的重担。为了解决生计，张玲选择去重庆学习厨艺，一学就是三年半。“当时日子真的太苦了，独自在外无依无靠，很想家，但不能回来，因为回家连饭都吃不饱。”回忆起以前的苦日子，张玲的眼里闪烁着泪花。

　　拿到川菜初级厨师资格证后，张玲回到贵州，她没有回老家，而是去贵阳打拼。“那时的塘约村还是老样子，村子里没有电、没有自来水，人们住的全是茅草屋和石头房。”

　　初到贵阳，因为没有本钱，张玲只好帮人打工，“一个月也就挣几百元钱，除去开销所剩无几”。

　　2000年，张玲结婚了。从一个人在外单打独斗变成一家人抱团生活，张玲感觉自己强大多了。在丈夫的鼓励下，她用省吃俭用存下来的钱在贵阳小河区弄了个小餐车，卖米粉、面条等小吃。张玲能吃苦，手艺也还不错，一家人的生活渐渐开始有了起色。

　　后来，张玲有了孩子。她和丈夫带着孩子来到贵阳二戈寨，这次，有了些积蓄的张玲，开了家简易小餐馆。

　　当时，“一个篷子撑起了餐馆的全部”，张玲回忆说，“孩子他爸在外打工，家里只有我一个人。当时我是背着娃娃炒菜，炒菜的油烟有时都能把孩子呛哭。”

　　2006年，张玲用多年攒下的积蓄，为父母在老家盖起了一栋楼房。这一年，她把餐馆转到了贵阳龙洞堡东客站。凭借好厨艺，她的生意做得红红火火。“每天至少有6000元毛收入，多的时候有一万多元，一年下来少说也能赚几十万元。”那时，张玲开餐馆，丈夫开了个洗车场，没多久他们就在贵阳买了房，两个孩子先后在贵阳读了高中，一家人的生活越过越好。

　　

新塘约村的妇女在种植基地集体劳动。

塘约村的妇女踊跃加入“村社一体”的合作社。

　　返乡再创业

　　2016年，张玲的家乡塘约村发生了翻天覆地的变化。为了摆脱贫困，塘约村大胆尝试，探索出“合股联营、村社一体”的塘约模式，走出了一条富民兴村的脱贫新路。曾经的二类贫困村，2013年人均纯收入不足4000元，2016年人均纯收入超过1万元，全村138户600名贫困人口全部脱贫，村集体经济从不足4万元增加到202万元，90%的外出务工人员返乡就业创业。

　　“家乡的发展越来越好了，回来干吧!”在村支书的盛情邀请下，张玲和丈夫停了贵阳的餐馆，回到塘约村开了家农家乐。

　　“一开始我心里也没底，村里的消费水平和贵阳没法比，人流量也没贵阳多，谁会大老远跑来这里吃饭。”虽然一个月也就赚几千元，远没有在贵阳挣得多，但张玲很开心，因为可以兼顾家庭，还能陪伴父母。

　　如今，一提起张玲的名字，附近村寨的人都知道，“从贵阳回来的开农家乐的张百香”。“我的小名叫百香，长大后，村里人也叫我张百香。”所以张玲干脆把她的农家乐直接取名“百香农家乐”。

　　“楼上楼下，300多平方米，一次能摆20桌。”张玲高兴地告诉记者，现在村子发展好了，客人也一天天多了起来。“你看那块地，大约300平方米，我打算在那儿建一个餐饮住宿一体的酒店。”张玲指着家对面的一块空地，满怀信心地对记者说。

　　妇女创业协会是塘约村众多创业协会中的一个。作为妇女创业协会中的一员，张玲常常和村里的妇女们交流，探讨如何让大家在家门口就能增加经济收入。

　　如今来塘约游玩的人很多，客人多了，张玲一家招呼不过来，她就发动有条件的邻居也做农家乐，“大家抱团发展生意才会更好。”

　　“农家乐，乐农家，带动就业一连串，家家户户是乐园，人人都是店老板。”这句顺口溜，道出了塘约村几年来的变化与发展。