王中宇：朱橚与《救荒本草》

　　大明王朝是在农民起义的巨浪中诞生的。其开国皇帝朱元璋本身就是农民起义军的领袖之一。从一个放牛娃到推翻大元朝廷，其精神与动力无疑来源于苦难的底层生活。其建政后，对官宦和社会上层相当严厉，以至于至今为精英集团所痛诋。这无疑也是源于其苦难的底层经历。然而，到240年后，朱元璋的子孙们已经与社会底层完全脱节，而被底层百姓视为寇仇。我在《汉中：朱常浩·严如煜》(见http://blog.sciencenet.cn/blog-267-968149.html)中描写了朱家这些不肖子孙之贪鄙短视，之聚敛无度，之要钱不要命。到了这个地步，大明朝焉能不亡。

　　从朱元璋到朱常浩，这个起于社会最底层的家族无疑发生了质的变化。这是个渐变还是突变的过程?我不是研究明史的，无由得知。

　　可巧，在网上闲逛，淘到一本奇书《救荒本草》，此书搜集了可供灾荒时食用的414种植物。此书的原序中写道：

　　“读孟子书至于‘五谷不熟，不如稊稗’，因念林林总总之民，不幸罹于旱涝，五谷不熟，则可以疗饥者，恐不止稊稗而已也。苟能知悉而载诸方册，……，岂不为救荒之一助哉。”

　　可见其作者搜撰此书，实为助黎民度荒。令人诧异的是，书的作者，不是严如煜那样的地方官员，也不是蒲松林那样的失意文人，而是当时的“周王”朱橚。朱橚，朱元璋的第五子，明成祖朱棣的兄弟。

　　明史称，朱棣和朱橚都是马皇后所生，是同母兄弟。而有的史学家却怀疑，朱棣其实是高丽选送给朱元璋的“碽妃”李氏所生。朱棣大家都知道，是从侄子手中夺得皇位的狠角色，即著名的永历大帝。他开辟了中国农耕文明时代的一个重要的“盛世”。而知道朱橚的恐怕就不多了，据史书记载，朱橚原与朱棣类似，也有宏大的政治抱负，但在政治斗争中失败，转而做学问。

　　明朝初年中原地区连年灾荒，民众食不果腹，无奈以野菜充饥，误食中毒者屡见不鲜。看到这种情况，朱橚亲自带人跑遍封国境内的“山野平地”，“咨访野老田夫”，采集实物标本，考核筛选出其中可用来充饥的植物四百余种。又专门在开封周王府内辟设园圃，引种野生植物，每日观察、研究、记录它们的生长情况，还研究其食用方法，把可供灾荒时食用的414种植物的资料编辑成册，详细地记载了每种植物的名称、出产环境、形态、性味、加工烹调方法，名为《救荒本草》。

　　《救荒本草》全书两卷，共收录食用植物414种，其中来源历代本草旧有者138种，新增276种，新增部分约占总数的近2/3。书分草部，245种;木部，80种;米谷部，20种;菜部，46种。还特地请画师把植物的叶、花、果、枝干绘成图，附在每种植物介绍后面。　《救荒本草》面向城乡老百姓，他们文化程度普遍较低。所以，书中语言尽量简练、通俗明白，甚至还使用当时民间流行的简化字。突出植物图画的精准和栩栩如生，求其直观、可分辨。

　　明代开封的读书人李濂到山西做官，他将朱橚于开封刊刻的《救荒本草》初本带到太原，于嘉靖年间重刻，并为之作序。他在《重刻〈救荒本草〉序》中说：

　　“是书有图有说，图以肖其形，说以著其用。首言产生之壤，同异之名，次言寒热之性，甘苦之味;终言淘浸烹煮蒸晒之法。……或遇荒岁，按图而求之，随地皆有，无艰得者。苟如法采食，可以活命，是书也，有功于生民大矣。”

　　明代徐光启编撰的。《农政全书》将《救荒本草》全文收载。清代重要类书《古今图书集成》中“草木典”的许多图文也引自《救荒本草》。尤其值得注意的是，清代吴其濬在撰写《植物名实图考》这部重要的植物学著作时，不但效法朱橚通过实际调查和收集实物的方法来取得第一手资料，而且直接引用了《救荒本草》中的大量图文。

　　对朱橚此举，长史卞同叹曰：“今殿下处富贵之尊，保有邦域，于无可虞度之时，乃能念生民万一或有之患，……，苟或见用于荒岁，其及人之功利，又非药石所可拟也。”

　　说到“药石”，朱橚更可彪炳史册。洪武二十二年，朱橚因政争失足，被流放到云南。那时的云南是蛮荒之地，当地风俗落后，卫生条件差，传染病和各种疾病肆虐流行，而各族群众普遍缺医少药。为了挽救病人的生命，提高当地的医疗水平，朱橚组织本府的良医李佰等编写了方便实用、“家传应效”的《袖珍方》一书。全书四卷，共3000多方。其中有些药方还是周王府自制的。这部著作编著严谨，“因疾授方，对方以授药”。总结历代医家用方经验，“条方类别，详切明备，便于应用。”《袖珍方》这部书仅在明代就被翻刻了十余次。对我国云南贵州一带的医药事业的发展做出了巨大的贡献。

　　更令人惊叹的是，朱橚主持，由教授滕硕、长史刘醇等人执笔汇编出《普济方》。这是我国古代最大的一部方书，载方61739首。

　　全书大致分为12部分，卷1～5为方脉，卷6～12为运气，卷13～43为脏腑，卷44～86为五官，卷87～250为内科杂病，卷251～267为杂治，卷268～272为杂录和符禁，卷271～315为外伤科，卷316～357为妇科，卷358～408为儿科，卷409～424为针灸，卷425～426为本草。

　　编次条理清晰，内容十分丰富。自古经方，此书最为完备。资料除取之历代方书外，还兼收史传、杂说、道藏、佛典中的有关内容。李时珍在编著《本草纲目》时虽然浏览文献达八百余种，但不少失传医籍他无法看到，幸得《普济方》中摘引，《本草纲目》中所附药方源于《普济方》中的比例相当大。

　　作为朱家掌权后的第二代，既出了朱棣这样雄才大略的政治家，又出了朱橚这样不忘生民疾苦，具有悲悯情怀的学者。这与他们出生于艰难困苦之中不无关系。朱橚出生时，朱元璋还是韩林儿手下的大将，朱家还在战争中奋斗，无由沾染后辈的纨绔习气。

　　如何评价朱棣，史家众说纷纭，我就不置喙了。而朱家第二代出了朱橚这样的学者，他“山野平地”，“咨访野老田夫”，说明统治地位尚未能将这个家族与社会底层隔离开来。有意思的是，医药竟成了朱元璋的这一支后辈的谋生手段。在明末农民起义的乱局中，起义军“主辑太祖嫡生五子后裔、错杀千百不留一丁”，朱橚的第12世孙朱敷铮，靠师爷姜辅明装扮货郎，携渡黄河，逃过追杀，直奔彰德(安阳)寻宗亲得助。后继先祖方剂药业为生，寄居彰德。

　　中国历史中，一再上演改朝换代的戏码。其中靠农民起义登上高位者不少。然而掌权后，或早或晚，渐渐忘记底层的艰辛。结果一代不如一代，直至演化为社会生存的最大障碍，导致“天之道”启动，将其扫荡殆尽。惩于前朝覆亡之鉴，新王朝的首脑往往对子孙严加训导，对官吏严厉约束。

　　反思毛泽东时代，一再反对官僚主义、要求干部参加劳动、将军下连队当兵、知识分子与工农结合、知识青年上山下乡，批评卫生部是“城市老爷卫生部”，文化部是“帝王将相部”、“子才佳人部”、“中国死人部”。毛泽东更对高干子弟的特殊化深感忧虑，“现在有些高级干部的子女也是‘汉献帝’，‘生于深宫之中，长于妇人之手’，娇生惯养，吃不得苦，是温室里的花朵，有些是‘阿斗’呀。中央、省级机关的托儿所、幼儿园、部队的八一小学，孩子们相互之间比坐的是什么汽车来的，爸爸干什么，看谁的官大。这样不是从小培养一批贵族少爷吗？这使我很担心呀！”(《建国后毛泽东忧虑：已有干部子女比谁爸爸官大》新华网2014年07月01日http://news.xinhuanet.com/book/2014-07/01/c_126693959.htm)

　　毛泽东离开我们已经40年了，现在回首，不能不佩服他对历史经验的深刻理解，不能不佩服他视野之远大开阔。事实证明了毛泽东的忧虑绝非空穴来风。一批“红二代”、“红三代”、“官二代”、“官三代”已经富可敌国，远离社会底层的劳动者，而去加入什么克利翁国际名媛俱乐部了。共产党的中央党校居然聚集了一批为富豪阶级政治纲领鼓噪的“精英”。历史惯性之强大，远超出了人们的预计。而新时代的朱常浩、朱华奎们，是否看到了明末的烽烟？

　　让我们的视线离开这些不肖子孙，回到朱橚的视野里。下面是网上能阅读或下载《救荒本草》的一些地址：

　　阅读(无图)：

　　救荒本草原文 http://www.guoxuedashi.com/a/19880i/264526m.html

　　《救荒本草》-原文阅读及全文检索http://www.360doc.com/content/15/0920/10/59277_500241613.shtml

　　下载：

　　http://vdisk.weibo.com/s/umnkumw9ICu25

　　http://www.hackhome.com/XiaZai/SoftView_84291.html

　　http://ishare.iask.sina.com.cn/f/67637998.html

　　读者不妨下载浏览一下，回忆一下当年吃过哪些，认识哪些，哪些是你知道的中药，哪些已进了今天的菜篮子?这阅读轻松而温馨，适足调理紧张的心情。如果哪天遇到了“生民万一或有之患”，没准还能救您一命。别看现在都为营养过剩发愁，看一看国内越转越难的经济机器、日益尖锐的社会对立，国际上历历在目的废墟与饥荒、烽烟四起的国际关系，谁敢保证我们不再需要救荒?当年朱橚编写《救荒本草》时，不也是“今天下方乐熙雍泰和之治，禾苗产瑞，家给人足，不必论及于荒政”吗?