备年货、写春联 春节没到华侨华人们已经忙活起来了
春节将至,年味渐浓,不仅中国的大街小巷喜气洋洋,世界各地的华侨华人也开始为春节作准备。
不少华人家庭已开始写春联、挂灯笼、逛庙会、办年货....。.快跟随小侨一起去瞅瞅咱侨胞们是怎么为春节作准备吧!
新加坡:牛车水年货摊红火
凤梨酥、花生瓜子、麻薯、海味、果冻、雪花饼....。.新加坡牛车水年货市场1月3日开市以来生意红火,共设有329个摊位,除了品类丰富的食品,还有摊位售卖农历新年装饰。
民众们纷纷前往牛车水添置年货,曾女士早早地来购买新年装饰,“我对装饰品比较讲究,希望今年能买到更理想的设计。想买印尼有12生肖图案的,顺便教我孙子生肖文化。”
资料图:年货大街。
为避开排队人龙,廖先生提前就来购买肉干。“我通常买了肉干后就会放在冰箱冷冻格里,就可以放到过年。”
新加坡各大餐馆的年夜饭预订也非常火爆,新年期间大部分包厢与座位已经全被预定一空。阿一海鲜饭店经理林先生说,餐馆年三十的包厢和座位早在19年年底就预订完了。
中餐馆老板宋先生为应付客流量,将一天分为六七个用餐时段,以便为更多顾客提供服务,“我们在接受预订时,就会向客人说明用餐时间有限制。过年期间很多餐馆都这样做,大部分客人会理解并愿意配合。”
马来西亚:年糕年饼添“年味”
春节将近,又到了马来西亚华人家庭年糕年饼飘香的时节。
年货市场。(马来西亚《星洲日报》 范纯玮 摄)
年糕是马来西亚华人的春节必备美食,随着新年的跫音渐近,马来西亚的年糕需求量大增,从事年糕制作的业者吴秀秀说,两周前开始年糕的需求量上升,如今她与丈夫要夜以继日,不停赶工以满足不断的订单,平均每日做数百个。
资料图:年糕。
除了年糕,马来西亚华人还融合南洋风味制作年饼——炭烘的甜饼。这种甜饼以米浆、椰浆、鸡蛋加上适量的糖,混在一起搅成糊,在炭炉上烘烤而成。
马来西亚的年货市场上还有多种款式的灯笼、吉祥物和生肖装饰品、新春贴纸和春联等,业主黄先生说,其中一些款式和尺寸的灯笼已经售罄。
他说,“鼠年相关摆设品相当受欢迎,尤其是可爱的‘美金老鼠’,花卉、绿植、桔子树,还有招财猫、财神爷等吉祥物摆设品,也是每年必备的商品。”
印尼:唐人街进入“迎春”季
连日来,雅加达市北区班芝兰唐人街上,选购年货的顾客络绎不绝,过往的车辆将这条数百米长的百年老街挤得水泄不通。
图为顾客在选购春节喜庆装饰品。 林永传 摄
沿街临时摆设长约上百米的摊点清一色的“中国红”:各种规格写着各式祝福语的大红灯笼、大大小小中国结、印刷体和手写体的春联、各式各样的红包……挤在红彤彤的唐人街上,真切地感受到“中国春节”已经临近了。
印尼的年夜饭市场也预定火爆,各式专业中餐馆都盯着这个商机。从高端的同乐酒楼、到正在试营业的中端“川府火锅”,甚至刚刚落户印尼的平民化“沙县小吃”示范店,都推出了各具特色的年夜饭,满足华人华侨的需求。
比利时:侨胞盛装巡游逛庙会
巡游、庙会、晚会....。.在中国农历新年即将到来之际,比利时华侨华人18日集结在比南部最大城市列日热闹过年。
盛装巡游在列日地标建筑基尔曼斯(Guillemins)火车站前登场,方阵由千余名华侨华人和比利时民众组成,一路表演舞龙舞狮、秧歌腰鼓、十二生肖、传统民乐等节目。
比利时华侨华人集结比南部最大城市列日,欢庆新春,热闹过年。中新社记者 德永健 摄
与盛装巡游同步,一场文化庙会正在会展中心举办,庙会上有茶艺、书法、唐卡、剪纸等中国民俗文化,包饺子、写对联、春节知识问答等趣味活动又令中国传统“年味”呼之欲出。
美国:华埠春节氛围浓
近日,美国芝加哥上百位民众涌入华埠图书馆,排队等待五位华人书法家现场书写的春联,为华埠增添浓浓的过节气氛。
芝加哥华埠居民写春联。美国《世界日报》黄惠玲 摄
当天到场的民众,先从众多春联中选出自己喜欢的组合,再由书法老师现场挥毫,其中“送猪年迎鼠年”主题的春联尤其受到欢迎,包括“金猪告捷旋归殿,圣鼠登台百业兴”等。
洛杉矶的大华、顺发、大中华等华资超市里的年货种类繁多,各式年糕、糖果礼盒、年节零食、饼干大礼包等堆成小山。
大华超市家将从1月23至25日特别供应“五福临门”烧卤拼盘,传统的新年花市也将在春节到来前开张,象征新年吉祥与喜庆的水仙、兰花、桃花、剑兰、菊花等。
民众王女士日前在蒙特利公园市的德成行采购狮子头和红包封,她表示要把这些作为礼物送给儿子的幼儿园同学,也将中国春节文化介绍给其他族裔的孩子们。
现在,在许多国家和地区,“过春节”已成为一种时尚。不仅是华人,越来越多的外国人学也办起了年货,过起了春节,也为这一中华民族传统节日增添了一份喜庆。
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