听来的故事（四）——人心在变

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　　郑老伯说，现在真是“士风日下、人心不古”啊!唉，真没想到现在会变成这样。有的人什么坏事都敢做，什么钱都敢挣。郑老伯这句感慨，又引起了大家的一番言语。

　　李老师说，上世纪八十年代，改革开放时间还不长，社会上就刮起了一股“一切向钱看”的歪风，什么坑蒙拐骗的事都出来了。农村里实行了单干，大家没有了集体观念。国家号召勤劳致富，而实际上很多人直接取后边两个字，只要致富就行，不管采用什么手段。李老师认识一位青年，在村里经常游手好闲，偷鸡摸狗，不务正业，家里穷得叮当响。

　　可是不知道怎么，这家伙突发奇想，到城市里去卖耗子药，一年多后发了，身上穿着皮大衣，皮鞋，手上戴着高级手表。

　　在座的有人问，是不是这家伙真的学到了制作耗子药的真传，他卖的耗子药效果好?

　　李老师说，什么真传?就是用点面，在锅里炒一下，凝结成小颗粒，当耗子药卖。

　　“那能治耗子吗?”

　　“治什么耗子，耗子吃了跑得更欢了。这家伙嘴头好使，又是打一枪换一个地方，愣是把众多的人骗得溜溜转。”

　　“就这样就能发家致富?”

　　李老师接着说，还有更奇特的呢，这家伙还学会了装神弄鬼，治什么邪病。他打问到谁家有什么长期有病的人，或者谁家出过灾难，就找上门，故弄玄虚一番，骗吃骗喝、还骗财骗色。有几家被骗上万元的。咱们在家里辛辛苦苦干，一年挣千儿八百，他这一忽悠，就是几万元，能不富吗?后来还在市里买了房，骗到手一个黄花大闺女。就这还不满足，还千方百计的在外边沾花惹草，寻花问柳。这样的人，靠坑蒙拐骗，发家致富，还活得有滋有味。

　　李老师说到坑蒙拐骗，越说越气愤，他说，某个人坑蒙拐骗虽然也不应该，但是危害可能还小一点，能量毕竟有限。可是有的单位，甚至大企业，甚至国家工作人员，某些政府机构，也参与进去，就太可悲了，危害也更大，社会影响也更坏。

　　李老师又举了个例子，从八十年代到现在，外边卖的饮料，都是走马灯似的，出现了一个新牌子，红火一段时间就销声匿迹了。接着又出现一个新牌子，可是往往没过多久就又臭了，消失了。因为很多牌子出来后，刚开始为了打开市场，做的还可以，一旦打开了市场，红火起来之后，就开始胡闹了。时间不久，牌子就臭了。有的倒闭，有的就只好再换牌子，或者研发新的产品。

　　李老师记得在九十年代，我们这里畅销一种某省一个厂家生产的一种酒，打着某个古代名人的旗号，刚开始卖得很红火。有次李老师往东部某省里出差学习。当时的公路两旁到处都是这个酒品牌的广告。朋友会客，聚会，很多都是用这个牌子的酒。后来突然销声匿迹了。过了很长时间才知道，这酒做着做着就变味了。李老师有位熟人，曾经做过这个厂子里的代理商。最后不光赔了钱，还惹了一肚子气。这位熟人给李老师讲了自己的遭遇。这家厂子不光后来偷工减料，盲目扩大生产，还把一些小作坊里的三无产品贴上自己的商标欺骗顾客，甚至还联合假代理商，以及当地的一些政府部门，一起搞欺骗。这家厂子为了扩大营销，采取虚假宣传、低报价格、雇佣大量酒托冒充客户和政府领导，公司全程配合欺诈外地客户! 有的受害人倾家荡产，四处维权，却遭遇到独有的地方保护主义。

　　这家厂子采用的手法首先是请君入瓮法。骗子在招商网上打着这个酒厂名号大肆宣传招商加盟，说的天花乱坠，给了很多的优惠条件，不由得让人动心。然后再进一步骗取信任。这家公司配合骗子公司接待投资人参加招商会，参观自己的酒厂和窖藏博物馆。这一手也确实有很大的迷惑性，很能获得投资人信任，让投资人认为自己找对了投资对象，误认为接待者就是这个生产厂家!

　　接下来是骗子设置一个以骗取投资人签订合同与缴纳定金的局。参与者有三方，一方是骗子找来的地方的领导，这样做的迷惑性更大，觉得有政府部门参与，既说明政府对这个企业很重视，很支持，又让人觉得在这里所做的一切都是在政府部门的监督下进行的，都是正规的，合法的，没有任何掺假的东西。又一方是花钱雇请职业酒托冒充其他投资者，另外一方则是骗子公司自己的销售经理。在招商会上，骗子们采用起哄，虚假夸大宣传，故意报低价格等手段，要求投资人订购一批低价格的系列酒，大约十元左右一瓶。签订合同的时候，关于厂家甲方的名称遮遮掩掩不一致，而且要投资人乙方先签订，然后甲方签完后，合同还不给乙方。签订后立即要求缴纳定金。

　　投资人在回到家后要求打款拿货。结果被告知送来的不是原来在品介会上看到的那款10元的酒，签订合同前报价十多元的酒一下子暴涨到了五十多元。而当地市场零售价格才每瓶三十多元。结果是投资人要么就接受现实，要么对方就就一直推脱，不能按照原先要求发货。后来这位投资人在查看了厂家相关报价表等资料后才发现被骗。

　　这家企业为了推广自己产品，勾结不法代理商，对其所做的采取虚假宣传伎俩，步步设局，诱骗外地投资人的行为不闻不问。导致不明原委的外地投资人亏损资金。有的千里迢迢去厂家参观考察，就是为了能拿到低价的一手货源，为了省去中间环节费用。结果投资人拿到的货源却比当地零售市场上的零售价格还要高百分之三十到百分之两百。

　　如果不是这家酒厂全程陪同配合骗子公司骗签合同，投资人是不会上当受骗的。投资人的钱也是辛辛苦苦一分一块，通过辛勤劳动赚来的，有的部分还是四处借债而来。现在，本钱没了，货也不能如愿拿到，有的投资者连以后的基本生计都成了头疼的问题!李老师认识的这位投资人，被骗子代理商以同样的手法，骗去了多年的积蓄。这个投资人当时看到这个品牌的酒卖的很好，又是当地著名的大企业，还打着历史名人的招牌，又有厂家和地方政府里的人出面陪同，心里觉得很踏实，感到合作的前景会很好。可是万万没有想到的是，就是这样的企业，也会在光天化日之下大肆地玩弄骗术，假戏真做，瞒天过海。像吃人的妖魔一样，连骨头都不吐。这位投资人心里气愤不过，想着讨个说法，前后往返几十趟，找酒厂，找地方政府，当地有关部门也勾结这家企业，相互推诿，踢皮球。结果被推来推去，不光没有讨到说法，还遭到了厂家以及厂家所在地有关政府部门的威胁，最后血本无归，欠下了很多债，自己的生活一下子到了贫困线!

　　还有很多外省的投资人，与上边这位投资者一样，发现上当后，找厂家、找当地政府，事情得不到解决，最后便找到当地的有关媒体，希望能够替他们发出正义的呼声。地方政府给当地有关的媒体下令，不准报道这个厂子里的与代理商之间的纠纷，地方保护主义促使当地媒体不敢发声。尽管厂家与当地政府有关部门相互勾结，做了很严密的维护厂子名誉的措施，可是人言可畏，人心不可欺。结果这个牌子很快就臭了，这家企业也成了人们唾骂的历史垃圾，他们的做法也被永远的定在了耻辱柱上。

　　大家觉得有些不可思议。可是从自己身边看到和听到的事实中，又不得不承认这种现实。

　　李老师接着说，现在就更厉害了，什么网络诈骗，电信诈骗，碰瓷诈骗，五花八门，有的一次就是几十万，上百万的损失。李老师说自己一个同事，有一天收到一条短信，自己的手机号被某部门抽奖获得了大奖，奖金10万元，同事就按照有关提示进行回复操作，对方要求先交百分之几的税金，同事觉得也能理解，就把几千块钱的税金通过银行汇过去，对方又要交其他几个手续费等，几经折腾，奖金没有拿到手，而自己的银行卡里原有的几万块钱被盗走了。

　　还有一个熟人，接到一个电话，某个案件牵涉了这位熟人，要求熟人到银行修改密码，并且把卡里的钱打到某账号属于法院监管，否则，自己的银行卡可能作废，卡里的钱会取不出来。并且要求熟人不要挂断手机，马上到就近的银行，按照对方的提示进行操作，熟人很紧张，就打着手机来到了银行，按照对方的提示进行操作，结果几十万元被骗走。

　　李老师还有一位在外地某城市生活工作的亲戚，有一天突然接到一个电话，对方自称是“银联中心”的工作人员，在电话里告诉自己的这位亲戚，他最近申请过一张信用卡，目前信用卡上出现了几次不良的消费记录。亲戚突然蒙了。对方还说，这件事已经引起了公安部门的注意和介入。正在这位很茫然的时候，不一会儿，电话就被转接给了市公安局，一名自称“李警官”的男子开始向亲戚了解情况，询问了一些事情，然后要求亲戚，必须做到全力配合这次各方面的有关调查，否则的话，造成的一切损失，以及由此产生的财务纠纷，并且可能涉及到的违法的情况，后果自负。亲戚的心里很紧张，也很害怕，不知道到底发生了什么事。答应一定按照李警官的要求，积极地进行配合。不一会儿，“李警官”便以屋内信号不好为由，让亲戚到屋外空旷处继续通话。随后，又告诉亲戚，他的手机已经被某些人采用了监听措施，如果继续用这部手机通话，可能会泄露有关的信息和机密，不利于事情的解决，要求他马上更换一部手机和号码。被吓蒙的这位亲戚，稀里糊涂地按照电话那头的要求，在附近手机商店内购买了一部新手机，并按照“李警官”提供的网址下载了一个APP，然后又按照要求在手机安全中心的应用权限管理中进行了授权。这位亲戚这时对电话那头的李警官非常信任，觉得就像遇到了救命恩人一样，非常感激，对方说什么要求，都会立即照办。

　　当时由于电信诈骗很多，已经给很多群众造成了损失，当地的公安部门接到了很多报案，引起了公安部门的重视，对有关的几个电信信号采取了一些措施，对于一些可疑的网络信息，进行了重点的监视、跟踪，进行甄别，已经掌握了掌握了一些材料。当地公安部门这天发现了一个可疑的信息，通过检测跟踪，及时发现了李老师的亲戚收到了可疑的信息，并且正在与可疑的信息联系，有可能被对方洗脑控制，为了避免李老师的亲戚上当受骗，造成不必要的损失，公安部门指派当地派出所民警马上出警，立即赶往亲戚家核实情况，到了李老师亲戚家，敲门始终无人应答。于是，民警立即拨打了亲戚的手机。可对方接听电话的却是一个南方沿海地区口音的男子，并且在电话里自称他是李老师的亲戚本人，现在正在单位里上班，并且说自己没有被骗。听到接电话男子的口音和回答，更加引起了民警的怀疑和警觉，觉得这里边的故事不少。于是民警急忙想办法，几经辗转找到了李老师亲戚的父亲，请求他进行配合，他父亲很感激也很认真的按照民警的要求去做。有经验的民警同志，让他父亲亲自给儿子打了一个电话，让李老师亲戚的父亲以儿子单位领导的口吻，询问对方为什么今天没去单位上班，单位里今天有重要的会议，安排了很多事。以便能够进行核实接电话的是不是自己的儿子本人。电话拨通之后，电话那头却回答说：由于家里出了点急事，自己只顾忙事情了，忘了给单位里说。请求领导原谅，现在自己补个假。一时自己还走不开。并且说，现在自己正和父亲、包括家里的其他人在一起处理家里的事。看到这种状况，在场的警察同志马上意识到，李老师亲戚的手机应该已经被呼叫转移了。于是民警立即带上亲戚的父亲赶往周边的银行和ATM机寻找，并联系派出所加派人手赶往辖区内的所有宾馆、旅馆帮忙寻人。经过大家一番努力寻找，终于在附近找到了李老师的亲戚。李老师的亲戚这时真的已经被骗子彻底洗脑了，他将自己的银行账户信息，按照对方的要求输入了APP,由于亲戚刚工作不久，并没有太多存款;所以，当民警找到他时，他正在上网申请网络小额贷款，准备贷款一到帐便给骗子汇款。于是，民警立即让亲戚终止了贷款，并赶往银行修改账户密码。

　　当时，李老师的亲戚已经完全被骗子控制了，一切都听对方安排，满脑子就是按照对方的指令进行操作。这次多亏民警们责任心强，及时赶到，才终结了这场骗局。

　　如果没有民警的及时赶到，没有及时地识破对方的诈骗行为，那后果不堪设想。

　　李老师说，自己在网上和电视上看到有关的一些报道，最近国家出手到好几个利用电信进行诈骗的团伙，最多的竟然对外称是某某注册公司，有很舒适的办公地点，团伙有几百人，进行分工合作，专门干诈骗的勾当。

　　现在利用电信诈骗的花样翻新，多的有几十种，让人防不胜防。简直成了疯长的杂草一样，收了一茬又长一茬，骗子遍地。

　　8

　　李老师教过的一个学生的家长，经营酒水之类的生意，经常往很多酒店、餐馆以及一些商场里送货。对哪些是假酒，哪些是真酒之类的东西很清楚，也很会鉴别。由于李老师对这位家长的孩子在学校里上学时也很尽心，这个家长也有一种报恩的情怀。原来这个孩子一身的坏毛病，娇生惯养，家长花费了很多的精力也没有效果，后来到了李老师班后，李老师通过了解接触，掌握了这个孩子的情况和心理状态，他用自己独到的经验和措施，采取了很多的方法，一步一步的来教育转变这位学生，经过一年的努力，使这位学生得到了根本的转变，不光改掉了很多毛病，后来学习成绩也上去了，考上了大学。家长对李老师一直很感激。有一次在与李老师交流完孩子的情况后，顺便扯到了买卖上。李老师说，现在到处都是卖牛奶的，还有各种各样的产品。李老师提出自己多日来的疑问，现在市场上的牛奶真吗?全国有那么多奶牛产牛奶吗?不会是奶粉勾兑的吧?

　　家长给了李老师一番解释，如果是奶粉勾兑的，那还是好的。很多牛奶产品，根本就不是用牛奶生产的。

　　李老师说：“我想，如果是奶粉勾兑的话，起码里边是些淀粉之类的东西，是粮食，应该是能吃的，吃了没什么坏处，无非就是牛奶含量少了一些。那不是牛奶，也不是淀粉，那是什么做的?”

　　家长说，自己现在不做牛奶这方面的生意了，因为这里边的黑幕很多。很多牛奶制品都是些添加剂做的。比如说咱们常见的酸奶，有的叫“老酸奶”。真正的酸奶是先发酵后灌装;而老酸奶属于凝固型，这种固态不是加了任何凝固剂，而是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态。把消过毒的牛奶、糖和菌种加到干净的容器当中，保温发酵几个小时，牛奶就会变成固态，每个自制酸奶的人都知道。这种蛋白质凝胶状态很脆弱，只要用力搅拌，就能让看似坚实的凝胶重新变成液态的奶。传统的制法中，必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后经过几天的时间进行发酵，酸奶的上层会浮着一层奶皮，喝的时候可以放一些糖来调味。传统的自制老酸奶不含任何添加剂、防腐剂，是真正的健康食品、绿色食品。

　　老酸奶与一般普通酸奶的区别在于，凝固状态不同，老酸奶为固态，外观如嫩豆腐，口感细腻爽滑需用小勺舀着吃。

　　为了便于运输和销售，如今的“老酸奶”添加了凝胶剂，这样，无论怎么震荡都不会变成液态，运输和销售非常方便。再加入一些增稠剂，把大罐发酵好的酸奶凝冻慢慢搅碎，让它变成黏稠的半流体。

　　本来在某些食品中添加一些食用明胶是国家允许的，只要不超过剂量就行。食用明胶是利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原.通过变性降解加工而成.是一种纯蛋白.不含脂肪和胆固醇，极易被人体吸收， 可是现在有些不法的商家，滥用一些化学成分制造冒牌的奶制品。里边加上香精、味精、明胶之类的粘稠剂，就当成奶制品。我做酒水饮料方面的生意，也很关注与这方面有关的一些信息，特别是我就是咱本地人，做的生意主要面向咱们本地的消费者，甚至是乡里乡亲的，不愿意将来有一天人家骂自己赚黑心钱，把自己的名声搭进去，所以不管代理哪种用品，总要想法到生产厂家去考察一下，做些了解，做到心里有数。有一次到某个做牛奶制品的厂子里去，见厂子里堆放了很多废旧、破碎的皮鞋、皮衣之类的东西，不知道是做什么用的，人家也不给说。后来从当地人口中知道，那些东西都是用来熬制、提炼明胶之类的东西，然后添加到牛奶制品里。当时听了之后，自己都想吐。后来还知道制革厂在鞣制皮革时，要使用一些含有金属元素铬的化学制剂。鞣制、整理后才舍弃一些碎皮，这些碎皮就含有对人体有害的金属铬。金属铬会破坏人体骨骼以及造血干细胞，长期食用会导致骨质疏松，严重的会患上癌症。铬对人体健康的这种危害是一个缓慢的过程，一般在2年以上才会显现出来。这些东西制成后的明胶，透明无味。一般的消费者没有一定的专业知识，根本无法将正规的食用明胶和废皮革做成的明胶区分开来。在这个牛奶制品厂当地的人，很少饮用商店里的奶制品，尤其是不买当地生产的奶制品。

　　这位家长还告诉李老师最好不要吃外边的煎饼果子，李老师感到很诧异，煎饼果子里边也有猫腻?李老师平时还是很喜欢吃煎饼果子的。

　　这位家长告诉李老师，自己的一位亲戚在城管，有一次，整治辖区内无照经营煎饼摊的行动。在查抄过程中，城管队员们惊讶地发现，商贩使用的油擦，真可谓是五花八门。咱一般的印象，摊煎饼前，用油擦沾上油把坳子均匀的擦上一遍油，锃明体亮的，又干净又好看。摊煎饼用的油擦大多数是罐头盒或者小瓶子做的，里边塞满了纱布。城管队员查抄的一名商贩使用的油擦，也是用椭圆形的罐头盒做的，城管队员觉得这个填充物看上去皱皱巴巴的，怎么都不像是纱布。于是，用钩子把油擦里的填充物勾出来，发现是一团布满漆黑油渍的白色棉布。展开再一看，原来是一件破旧的夏天穿的短袖汗衫。接着一连查了好几个，城管队员发现，甚至在里面塞得是袜子和内裤，说到到这里俺都有点想干哕了!

　　城管队员做了个试验，找了个常见的那种油擦用的小罐头盒子，结果填纱布填了足足七八米，光这卷纱布怎么也得20块钱，按照正常的损耗更换的话，俩星期换一个油擦，这一个月下来，光油擦的成本最少也得是四五十块钱啊!为了省点成本，一些黑心商贩就动了歪心思，填上这些废旧衣服当油擦，成本就是零了。

　　这位家长还告诉李老师最好不要在外边买油条吃。

　　李老师说，自己一直喜欢吃油条，这油条里边还有什么故事

　　家长告诉李老师，自己有位亲戚，是专门研究化学的，这位亲戚告诉这位家长，

　　首先，炸油条时所用的油存在安全隐患

　　现代的地沟油非常出名，很多人为了节省成本而选择有害人体健康的工业地沟油，这种油不仅不利于人体健康，还会给人体埋下致癌的隐患。

　　做油条用的油，理论上是要经常换的，不可以一点点油反复用几天，如果用很久的话，在炸油条的过程中又会产生大量的有害物质，尤其是其中的油脂经过反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。这些有害物质和有害气体才是影响油条健康的最重要因素。实验测出，食用油反复使用7次，有毒物质丙二醛含量最高可超160倍，对人体的肝、肾、脾等损伤较大，甚至可能致癌。

　　都知道反复煎炸可能致癌，可是绝大多数商家做不到“不复炸”，于是自己制作的东西，自己不敢吃却卖给别人吃。

　　在制作油条时，还会加入大量明矾物质 在油条中添加明矾，明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，从而可以使面胚起发，形成致密多孔组织，让油条膨松变大，口感更好。

　　明矾虽然是国家规定的可以使用的食品添加剂，但是过量使用对我们的健康也会造成危害。明矾中含有铝，铝元素是一种低毒、非必需的微量元素，铝被人体吸收以后很难排出体外，会在我们体内蓄积。铝元素还是多种酶的抑制剂，它的毒性可以影响蛋白质的合成以及神经介质。所以它还会使脑里面的酶的活性受到抑制，从而使人体的精神状态日趋恶化。而且更为严重的是，长期过量摄入铝，过量使用明矾会导致铝含量超标。而长期过量摄入铝会“慢性中毒”，可能导致神经受损，记忆减退。

　　还会导致老年痴呆。损害大脑以及神经细胞，可能会导致脑萎缩，痴呆等症状的发生。所以铝元素的过多摄入也是老年痴呆的重要原因之一。甚至还会引发贫血，骨质疏松等等。

　　总的来说，油条本身就不是很健康的食物，属于高油高脂食品，尤其是中老年人要少吃为妙。

　　这位家长说，眼下，食品安全问题肆掠，猪肉做的牛肉、加色素的毒馒头、糖水变的蜂蜜、有添加剂的红烧肉、含量超标的白菜……频出的食品安全问题让人无可奈何，一些不法商家的唯利是图和不择手段让百姓叫苦不迭。有关部门制定了各种法律法规，建立了监督抽查机制，食品安全问题却仍难以杜绝。说到底，还是从业者罔顾职业道德的问题。缺了道德的自觉，再好的制度也可能被突破。

　　为了省这几个钱，黑了心的去欺骗消费者，奉劝那些用了这些恶心东西的商贩们赶紧改正，哪怕你涨点钱呢，也别再做这让人倒胃口的事了。同时也希望咱们有关部门，对咱城市的无照经营的早餐摊点加大管理力度，真正的让咱老百姓吃的放心，吃的安心啊!

　　李老师听了家长的一番话，很惊诧。他说，没想到关系到人民生民健康的食品中竟然有这么多猫腻。他突然觉得自己生活的空间和见识的东西太少了，他在学校面对的是朝气蓬勃的学生，祖国未来的花朵、接班人，自己每天是在货真价实的给学生传授知识，没想到外面的世界很精彩，也很让人惊心和无奈，自从他知道了奶制品的黑幕后，就在班里教育学生，不要随便用奶制品，不要随便买外边的垃圾食品，他觉得自己有责任告诉自己的学生，要远离有害的东西，在知识的学习上，要让学生学习健康的知识，不要吸食精神鸦片，不要看不健康的书籍;在生活上也要让学生远离有害的东西，要让精神和身体都健康，才能将来成为祖国的栋梁，才能用健康的身心接好班。他更希望国家能够好好整顿治理关乎人民健康的食品行业，出台切实可行的法律法规，并且落到实处，严厉打击不法的商人。